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檢測概述
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調和油，又稱(chēng)高合油，它是根據使用需要，將兩種以上經(jīng)精煉的油脂(香味油除外)按比例調配制成的食用油。調和油一般選用精煉大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等為主要原料，還可配有精煉過(guò)的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、紅花籽油、小麥胚油等特種油酯。其加工過(guò)程是:根據需要選擇上述兩種以上精煉過(guò)的油酯，再經(jīng)脫酸、脫色、脫臭、調合成為調和油。調和油的保質(zhì)期一般為12個(gè)月。
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檢測項目及依據標準
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檢測項目 |
依據標準 |
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透明度 |
GB/T 5525-2008（5） |
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氣味、滋味 |
GB/T 5525-2008（6） |
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水分及揮發(fā)物 |
GB/T 5528-2008 |
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雜質(zhì) |
GB/T 5529-1985 |
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酸價(jià) |
GB/T 5530-2005（5） |
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過(guò)氧化值 |
GB/T 5538-2005 |
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煙點(diǎn) |
GB/T 17756-1999附錄B |
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冷凍試驗 |
GB/T 17756-1999附錄A |
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總砷 |
GB 5009.11-2014（第二法） |
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鉛 |
GB 5009.12-2010（法） |
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黃曲霉毒素B1 |
GB/T 5009.22-2003（法） |
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| 1、客戶(hù)免費咨詢(xún)（了解客戶(hù)工程空間分布狀況和客戶(hù)需求確定檢測點(diǎn)數和上門(mén)取樣時(shí)間，客戶(hù)了解我公司情況） |  |
| 2、協(xié)商確定我公司技術(shù)人員上門(mén)取樣時(shí)間（取樣時(shí)間1個(gè)工作日內完成） | |
| 3、我公司技術(shù)人員上門(mén)取樣時(shí)間 | |
| 4、樣本送我公司實(shí)驗室進(jìn)行樣本分析（1-3個(gè)工作日） | |
| 5、我公司出具精確性檢測報告并審核（1-3個(gè)工作日） | |
| 6、快遞或直接送檢測報告到客戶(hù)手里（從取樣到客戶(hù)收到檢測報告大約5-7個(gè)工作日） |
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